泡酸菜鱼

拼音pào suān cài yú 注音ㄆㄠˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄩˊ 更新2026-07-29 10:11:50
读音信息
拼音字母
pao suan cai yu
拼音首字母
pscy
注音符号
ㄆㄠ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄩ
注音首字母
ㄆㄙㄘㄩ
百科释义

泡酸菜鱼是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。泡酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。