淡菜皱纹肉

拼音dàn cài zhòu wén ròu 注音ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ ㄓㄡˋ ㄨㄣˊ ㄖㄡˋ 更新2026-07-28 00:34:47
读音信息
拼音字母
dan cai zhou wen rou
拼音首字母
dczwr
注音符号
ㄉㄢ ㄘㄞ ㄓㄡ ㄨㄣ ㄖㄡ
注音首字母
ㄉㄘㄓㄨㄖ
百科释义

淡菜皱纹肉是一道传统名菜,属苏菜系,主要食材为去骨带皮猪肋条肉。淡菜皱纹肉皮似琥珀,内如镶玉,男女老幼皆宜。