二胖擀面皮

拼音èr pàng gǎn miàn pí 注音ㄦˋ ㄆㄤˋ ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ 更新2026-07-26 19:18:29
读音信息
拼音字母
er pang gan mian pi
拼音首字母
epgmp
注音符号
ㄦ ㄆㄤ ㄍㄢ ㄇㄧㄢ ㄆㄧ
注音首字母
ㄦㄆㄍㄇㄆ
百科释义

擀面皮—起源于二十世纪七十年代,八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后,经当地饮食界有识之士潜心研究,在擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料,使之在色、香、味上都有了进一步突破,成为地地道道的宝鸡名吃,多次在各地的风味小吃评比中荣获第一名。