蒸白菜卷

拼音zhēng bái cài juǎn 注音ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ 更新2026-07-27 10:24:52
读音信息
拼音字母
zheng bai cai juan
拼音首字母
zbcj
注音符号
ㄓㄥ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄐㄩㄢ
注音首字母
ㄓㄅㄘㄐ
百科释义

蒸白菜卷是一道色香味俱全的传统名菜,属于天津菜。此菜鲜嫩可口,加上猪肉的鲜味,是色香味俱全的美食。此菜制作简便,口感清爽,并且白菜谐音“百财”,是一道适合在佳节制作家常菜。