烧脂盖

拼音shāo zhī gài 注音ㄕㄠ ㄓ ㄍㄞˋ 更新2026-07-27 11:17:46
读音信息
拼音字母
shao zhi gai
拼音首字母
szg
注音符号
ㄕㄠ ㄓ ㄍㄞ
注音首字母
ㄕㄓㄍ
百科释义

摘要烧脂盖又名炸脂盖,是济南回族的传统风味菜肴色泽金黄,外酥里嫩,具有冬季养生调理、肢寒畏冷调理的作用。