炒七巧

拼音chǎo qī qiǎo 注音ㄔㄠˇ ㄑㄧ ㄑㄧㄠˇ 更新2026-07-27 10:27:40
读音信息
拼音字母
chao qi qiao
拼音首字母
cqq
注音符号
ㄔㄠ ㄑㄧ ㄑㄧㄠ
注音首字母
ㄔㄑㄑ
百科释义

炒七巧是一道特色菜品,主料是野鸡、鸭肫、猪肚等,配料是羊蹄筋(泡发)、海参、鲍鱼干等,调料为大葱、姜、大蒜等,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。