蛎黄跑蛋

拼音lì huáng pǎo dàn 注音ㄌㄧˋ ㄏㄨㄤˊ ㄆㄠˇ ㄉㄢˋ 更新2026-07-27 03:47:37
读音信息
拼音字母
li huang pao dan
拼音首字母
lhpd
注音符号
ㄌㄧ ㄏㄨㄤ ㄆㄠ ㄉㄢ
注音首字母
ㄌㄏㄆㄉ
百科释义

蛎黄跑蛋,浙江菜。以牡蛎和鸡蛋为主要原料,辅以小葱、黄酒、盐、猪油、味精等制做而成。蛎黄鲜嫩清香,鸡蛋松软油润,鲜美可口,营养丰富。有滋阴调理、补血调理、贫血调理等功效。