羟基酸

拼音qiǎng jī suān 注音ㄑㄧㄤˇ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ 更新2026-07-27 01:27:31
读音信息
拼音字母
qiang ji suan
拼音首字母
qjs
注音符号
ㄑㄧㄤ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ
注音首字母
ㄑㄐㄙ
百科释义

分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。