白汁鳜鱼

拼音bái zhī guì yú 注音ㄅㄞˊ ㄓ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ 更新2026-07-27 15:13:44
读音信息
拼音字母
bai zhi gui yu
拼音首字母
bzgy
注音符号
ㄅㄞ ㄓ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首字母
ㄅㄓㄍㄩ
百科释义

白汁鳜鱼是上海一带的地方风味名菜,属于沪菜系。此菜以活鳜鱼制成,色质奶白,鱼肉鲜嫩,深受食客们的青睐。