牛肉板面

拼音niú ròu bǎn miàn 注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄅㄢˇ ㄇㄧㄢˋ 更新2026-07-27 01:40:49
读音信息
拼音字母
niu rou ban mian
拼音首字母
nrbm
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ
注音首字母
ㄋㄖㄅㄇ
百科释义

牛肉板面源自安徽阜阳太和县,由安徽羊肉板面演化而来。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。