郊外大鱼头

拼音jiāo wài dà yú tóu 注音ㄐㄧㄠ ㄨㄞˋ ㄉㄚˋ ㄩˊ ㄊㄡˊ 更新2026-07-28 10:01:13
读音信息
拼音字母
jiao wai da yu tou
拼音首字母
jwdyt
注音符号
ㄐㄧㄠ ㄨㄞ ㄉㄚ ㄩ ㄊㄡ
注音首字母
ㄐㄨㄉㄩㄊ
百科释义

郊外大鱼头是一道菜名,用鱼头和肉丝做成的,“郊外大鱼头”首创于广州市北郊的茶寮而得名。现为北园酒家的十大名菜之一。