酒糟煮鸡蛋

拼音jiǔ zāo zhǔ jī dàn 注音ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ 更新2026-07-28 15:50:57
读音信息
拼音字母
jiu zao zhu ji dan
拼音首字母
jzzjd
注音符号
ㄐㄧㄡ ㄗㄠ ㄓㄨ ㄐㄧ ㄉㄢ
注音首字母
ㄐㄗㄓㄐㄉ
百科释义

酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点,属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右,加入酒糟搅匀煮开,然后打入鸡蛋,搅匀关火即可。