新疆大串

拼音xīn jiāng dà chuàn 注音ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄉㄚˋ ㄔㄨㄢˋ 更新2026-07-27 23:10:01
读音信息
拼音字母
xin jiang da chuan
拼音首字母
xjdc
注音符号
ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄉㄚ ㄔㄨㄢ
注音首字母
ㄒㄐㄉㄔ
百科释义

烤羊肉串,在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。