读音信息
- 拼音字母
- ya jia dou fu tang
- 拼音首字母
- yjdft
- 注音符号
- ㄧㄚ ㄐㄧㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
- 注音首字母
- ㄧㄐㄉㄈㄊ
百科释义
鸭架豆腐汤是是湖南长沙传统的名菜,属于湘菜系。作为长沙徐长兴烤鸭店的看店名菜。1902 年,该店在长沙开业,经营油鸡、烤鸭,声誉日隆。挂炉烤鸭就是名传遐逸的代表品种。烤鸭以常德、汉寿所产淮鸭为原料,用特制烤炉精心制作,成品细嫩油润,焦香袭入。
拆字组词
鸭架豆腐汤是是湖南长沙传统的名菜,属于湘菜系。作为长沙徐长兴烤鸭店的看店名菜。1902 年,该店在长沙开业,经营油鸡、烤鸭,声誉日隆。挂炉烤鸭就是名传遐逸的代表品种。烤鸭以常德、汉寿所产淮鸭为原料,用特制烤炉精心制作,成品细嫩油润,焦香袭入。