豆腐串

拼音dòu fǔ chuàn 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄔㄨㄢˋ 更新2026-07-27 23:31:28
读音信息
拼音字母
dou fu chuan
拼音首字母
dfc
注音符号
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄔㄨㄢ
注音首字母
ㄉㄈㄔ
百科释义

豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出;将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀;将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。