照烧鸡翅

拼音zhào shāo jī chì 注音ㄓㄠˋ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔˋ 更新2026-07-29 13:49:56
读音信息
拼音字母
zhao shao ji chi
拼音首字母
zsjc
注音符号
ㄓㄠ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔ
注音首字母
ㄓㄕㄐㄔ
百科释义

照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),是日本菜肴里一种很有名的调汁。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。