烩茄子

拼音huì jiā zi 注音ㄏㄨㄟˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 更新2026-07-27 02:26:29
读音信息
拼音字母
hui jia zi
拼音首字母
hjz
注音符号
ㄏㄨㄟ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首字母
ㄏㄐㄗ
百科释义

烩茄子是一道菜品,属于家常菜。主料是茄子,配料是胡萝卜、洋葱末等,调料为盐等,主要通过烩制的做法而成。