炸大扁丸子

拼音zhà dà biǎn wán zi 注音ㄓㄚˋ ㄉㄚˋ ㄅㄧㄢˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙ 更新2026-07-26 09:04:56
读音信息
拼音字母
zha da bian wan zi
拼音首字母
zdbwz
注音符号
ㄓㄚ ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄨㄢ ㄗ
注音首字母
ㄓㄉㄅㄨㄗ
百科释义

炸大扁丸子是一道美食,主料是猪肉(肥瘦),配料是香菇、鸡蛋清、玉兰片,调料为酱油、味精、花生油等,主要通过油脆炸的方法制作而成。