干扣肉

拼音gàn kòu ròu 注音ㄍㄢˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ 更新2026-07-26 12:31:23
读音信息
拼音字母
gan kou rou
拼音首字母
gkr
注音符号
ㄍㄢ ㄎㄡ ㄖㄡ
注音首字母
ㄍㄎㄖ
百科释义

干扣肉是以五花肉作为主要原材料制作而成的一款菜品,配料是虾米、虾皮等,调料是黄酒、蜂蜜等,通过水煮等方式做成。