蚝油鸡

拼音háo yóu jī 注音ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ 更新2026-07-29 16:53:54
读音信息
拼音字母
hao you ji
拼音首字母
hyj
注音符号
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄐㄧ
注音首字母
ㄏㄧㄐ
百科释义

蚝油鸡是一道家常菜,属于热菜。主要用料为土鸡和蚝油,调料主要为葱、姜、糖等,该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。