鸡丝燕菜

拼音jī sī yàn cài 注音ㄐㄧ ㄙ ㄧㄢˋ ㄘㄞˋ 更新2026-07-29 15:35:24
读音信息
拼音字母
ji si yan cai
拼音首字母
jsyc
注音符号
ㄐㄧ ㄙ ㄧㄢ ㄘㄞ
注音首字母
ㄐㄙㄧㄘ
百科释义

鸡丝燕菜是素食菜谱之一,以萝卜为制作主料,鸡丝燕菜的烹饪技巧以氽为主,口味属于清香味。鸡丝燕菜的特色:汤清见底,素鸡软嫩,燕菜滑润,清淡爽口。