乳汁肉干

拼音rǔ zhī ròu gàn 注音ㄖㄨˇ ㄓ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ 更新2026-07-29 15:38:08
读音信息
拼音字母
ru zhi rou gan
拼音首字母
rzrg
注音符号
ㄖㄨ ㄓ ㄖㄡ ㄍㄢ
注音首字母
ㄖㄓㄖㄍ
百科释义

乳汁肉干是一道菜品,主料是猪里脊肉等,配料是腐乳汁、白砂糖、小葱、,姜等,调料为黄酒、味精、植物油等,通过红烧的方法而成。