冰糖甲鱼

拼音bīng táng jiǎ yú 注音ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄚˇ ㄩˊ 更新2026-07-28 13:38:52
读音信息
拼音字母
bing tang jia yu
拼音首字母
btjy
注音符号
ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄐㄧㄚ ㄩ
注音首字母
ㄅㄊㄐㄩ
百科释义

冰糖甲鱼是浙江宁波地区最著名传统菜肴。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之一。