酸菜面

拼音suān cài miàn 注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄇㄧㄢˋ 更新2026-07-27 17:05:39
读音信息
拼音字母
suan cai mian
拼音首字母
scm
注音符号
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄇㄧㄢ
注音首字母
ㄙㄘㄇ
百科释义

酸菜面是一道传统的地方面食,在陕西,河南,浙江,四川等地尤为流行。主要食材有酸菜、面条。做法是将酸菜制成汤料后,将面条放入其中做成的一道主食。