糖醋草鱼卷

拼音táng cù cǎo yú juǎn 注音ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ 更新2026-07-29 07:07:47
读音信息
拼音字母
tang cu cao yu juan
拼音首字母
tccyj
注音符号
ㄊㄤ ㄘㄨ ㄘㄠ ㄩ ㄐㄩㄢ
注音首字母
ㄊㄘㄘㄩㄐ
百科释义

糖醋草鱼卷属于川菜,本品有油炸过程,需备花生油约1000克,高汤约250毫升。口感色泽红亮,质地脆嫩,口味甜酸。