凉拌粉条

拼音liáng bàn fěn tiáo 注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄊㄧㄠˊ 更新2026-07-28 14:22:20
读音信息
拼音字母
liang ban fen tiao
拼音首字母
lbft
注音符号
ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄈㄣ ㄊㄧㄠ
注音首字母
ㄌㄅㄈㄊ
百科释义

凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作简单,酸辣可口。