砂锅五花肉

拼音shā guō wǔ huā ròu 注音ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ 更新2026-07-28 11:20:59
读音信息
拼音字母
sha guo wu hua rou
拼音首字母
sgwhr
注音符号
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
注音首字母
ㄕㄍㄨㄏㄖ
百科释义

砂锅五花肉是一道美食,制作原料主要有五花肉,配以适量的葱、姜、酒,经过焯、沥、焖煮使肉鲜香入味,油而不腻,酥而不烂。