皮蛋炒青椒

拼音pí dàn chǎo qīng jiāo 注音ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ 更新2026-07-29 02:12:13
读音信息
拼音字母
pi dan chao qing jiao
拼音首字母
pdcqj
注音符号
ㄆㄧ ㄉㄢ ㄔㄠ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ
注音首字母
ㄆㄉㄔㄑㄐ
百科释义

特点:清香可口、回味下饭。提示:皮蛋,也叫松花蛋,各地叫法不一,是人们喜爱的食品之一。皮蛋,性寒,味辛、涩、甘、咸。常用石灰、草灰、盐等腌制而成,别具风味。