酥炸凤尾虾

拼音sū zhà fèng wěi xiā 注音ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄒㄧㄚ 更新2026-07-26 14:47:37
读音信息
拼音字母
su zha feng wei xia
拼音首字母
szfwx
注音符号
ㄙㄨ ㄓㄚ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄒㄧㄚ
注音首字母
ㄙㄓㄈㄨㄒ
百科释义

所属分类:虾 大众菜 海鲜 老少皆宜 食材:六只 配料:粉,鸡蛋清,面包屑 工具: 油炸锅 口味:酥脆 制作难度:切墩(初级) 制作时间:30分钟 酥炸凤尾虾的做法: 1、虾洗净去头去皮只留尾部一节 2、在虾背部开刀三分之二,去泥肠 3、加盐稍腌10分钟 4、先在面粉滚面,在放蛋清,最后在面包屑中让虾沾满面包屑 5、油锅温热,下虾炸酥