羊肉米线

拼音yáng ròu mǐ xiàn 注音ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧˇ ㄒㄧㄢˋ 更新2026-07-28 23:55:14
读音信息
拼音字母
yang rou mi xian
拼音首字母
yrmx
注音符号
ㄧㄤ ㄖㄡ ㄇㄧ ㄒㄧㄢ
注音首字母
ㄧㄖㄇㄒ
百科释义

羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。