北京芝麻烧饼

拼音běi jīng zhī má shāo bǐng 注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄓ ㄇㄚˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ 更新2026-07-27 18:06:53
读音信息
拼音字母
bei jing zhi ma shao bing
拼音首字母
bjzmsb
注音符号
ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄓ ㄇㄚ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ
注音首字母
ㄅㄐㄓㄇㄕㄅ
百科释义

北京芝麻烧饼是一道家常菜肴,主要材料是面粉500克,“高活性乾酵母”3克,用50毫升30℃温水化匀,175毫升芝麻酱,2大勺生抽、老抽酱油,各一勺花椒,20粒小茴香,一勺食用油,3勺去皮白芝麻。