五香卤排骨

拼音wǔ xiāng lǔ pái gǔ 注音ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ 更新2026-07-29 11:52:14
读音信息
拼音字母
wu xiang lu pai gu
拼音首字母
wxlpg
注音符号
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄌㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ
注音首字母
ㄨㄒㄌㄆㄍ
百科释义

五香卤排骨既是一道四川的地方名菜,也是成都名小吃。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。