观音豆腐

拼音guān yīn dòu fǔ 注音ㄍㄨㄢ ㄧㄣ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-27 17:23:38
读音信息
拼音字母
guan yin dou fu
拼音首字母
gydf
注音符号
ㄍㄨㄢ ㄧㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄍㄧㄉㄈ
百科释义

观音豆腐又名神仙豆腐,是中国安徽、浙江一带的特色小吃,该菜品以九华山,安庆,衢州灵鹫山、箬寮岘及大别山区特有的野生灌木——腐婢树叶特制而成的,因其季节性强、量少、营养丰富而尽显珍贵。