炒鳊鱼冬笋

拼音chǎo biān yú dōng sǔn 注音ㄔㄠˇ ㄅㄧㄢ ㄩˊ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ 更新2026-07-28 15:37:55
读音信息
拼音字母
chao bian yu dong sun
拼音首字母
cbyds
注音符号
ㄔㄠ ㄅㄧㄢ ㄩ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ
注音首字母
ㄔㄅㄩㄉㄙ
百科释义

1. 将干鳊鱼(武昌鱼)外皮撕下,再剁下头骨待用;2. 鱼身切成长、宽均为1.3厘米的小四方块;3. 猪瘦肉剔净筋膜,切成长3厘米、宽1.3厘米的薄片;