脆皮鱼卷

拼音cuì pí yú juǎn 注音ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ 更新2026-07-28 13:41:57
读音信息
拼音字母
cui pi yu juan
拼音首字母
cpyj
注音符号
ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄩ ㄐㄩㄢ
注音首字母
ㄘㄆㄩㄐ
百科释义

脆皮鱼卷是一道色香味俱全的传统名点,属于闽菜系。以草鱼肥膘肉、冬笋、香菇(鲜)、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩,香甜可口。