裹炸全鸭

拼音guǒ zhà quán yā 注音ㄍㄨㄛˇ ㄓㄚˋ ㄑㄩㄢˊ ㄧㄚ 更新2026-07-30 03:15:12
读音信息
拼音字母
guo zha quan ya
拼音首字母
gzqy
注音符号
ㄍㄨㄛ ㄓㄚ ㄑㄩㄢ ㄧㄚ
注音首字母
ㄍㄓㄑㄧ
百科释义

裹炸全鸭是一道菜品,主料是光体鸭,配料是熟猪肥膘肉、鸡蛋等,调料为盐、味精、料酒等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。