红油水煎蘸饺

拼音hóng yóu shuǐ jiān zhàn jiǎo 注音ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄐㄧㄠˇ 更新2026-07-28 21:23:35
读音信息
拼音字母
hong you shui jian zhan jiao
拼音首字母
hysjzj
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ ㄓㄢ ㄐㄧㄠ
注音首字母
ㄏㄧㄕㄐㄓㄐ
百科释义

红油水煎蘸饺是一道川菜,是中国四大菜系之一,主料是面粉、猪肉馅,配料是橙粉、香菇等,调料为香油、味精、鸡精等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。