姜葱头腩

拼音jiāng cōng tóu nǎn 注音ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄡˊ ㄋㄢˇ 更新2026-07-27 05:49:14
读音信息
拼音字母
jiang cong tou nan
拼音首字母
jctn
注音符号
ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄊㄡ ㄋㄢ
注音首字母
ㄐㄘㄊㄋ
百科释义

姜葱头腩是一道粤系菜品,主料是新鲜的头腩等,配料是香芹、生粉等,调料是绍酒、胡椒粉、麻油等,通过煎、煮制而成。