五香牛杂

拼音wǔ xiāng niú zá 注音ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄗㄚˊ 更新2026-07-27 23:27:18
读音信息
拼音字母
wu xiang niu za
拼音首字母
wxnz
注音符号
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ
注音首字母
ㄨㄒㄋㄗ
百科释义

五香牛杂,是一道以五香牛杂300克、尖椒100克、蒜籽50克、生姜、莴笋条、牛杂专用香料1包、大蒜、精盐、豆瓣酱、干椒粉、酱油、 油、料酒、红油香油、色拉油等为主料烹饪的菜肴。