水晶鸭块

拼音shuǐ jīng yā kuài 注音ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ 更新2026-07-29 13:25:14
读音信息
拼音字母
shui jing ya kuai
拼音首字母
sjyk
注音符号
ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ
注音首字母
ㄕㄐㄧㄎ
百科释义

水晶鸭块是以北京填鸭、猪肉皮为主要材料制作而成的一款菜品,配料包括番茄等,调料是味精、白砂糖等,通过蒸煮的方式做成。