金牌烤乳猪

拼音jīn pái kǎo rǔ zhū 注音ㄐㄧㄣ ㄆㄞˊ ㄎㄠˇ ㄖㄨˇ ㄓㄨ 更新2026-07-28 23:42:18
读音信息
拼音字母
jin pai kao ru zhu
拼音首字母
jpkrz
注音符号
ㄐㄧㄣ ㄆㄞ ㄎㄠ ㄖㄨ ㄓㄨ
注音首字母
ㄐㄆㄎㄖㄓ
百科释义

因其曾获国家商业部产品评经比“金鼎奖”而得名,是宴席上名贵的粤菜佳肴。烧乳猪技艺在南北朝时也相当精湛,已有1400多年的历史。