干煸鲫鱼

拼音gàn biān jì yú 注音ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧˋ ㄩˊ 更新2026-07-28 18:57:13
读音信息
拼音字母
gan bian ji yu
拼音首字母
gbjy
注音符号
ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧ ㄩ
注音首字母
ㄍㄅㄐㄩ
百科释义

干煸鲫鱼是一道美味可口的特色名菜,属于川菜系。鲫色香酥,口味麻辣。鲫鱼不要去鳞,它有较高营养,炸酥可食用。