虎皮蛋

拼音hǔ pí dàn 注音ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ 更新2026-07-29 06:32:34
读音信息
拼音字母
hu pi dan
拼音首字母
hpd
注音符号
ㄏㄨ ㄆㄧ ㄉㄢ
注音首字母
ㄏㄆㄉ
百科释义

虎皮蛋是一道以鸡蛋、瘦猪肉等为主要材料制作的菜品。属于浙江菜系的一款传统特色小吃。其色如虎皮,外形整齐,咸香可口,营养丰富。