糟卤

拼音zāo lǔ 注音ㄗㄠ ㄌㄨˇ 更新2026-07-27 02:05:42
读音信息
拼音字母
zao lu
拼音首字母
zl
注音符号
ㄗㄠ ㄌㄨ
注音首字母
ㄗㄌ
百科释义

糟卤,是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。

拆字组词