豆腐羊肉沙锅

拼音dòu fǔ yáng ròu shā guō 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ 更新2026-07-26 19:04:26
读音信息
拼音字母
dou fu yang rou sha guo
拼音首字母
dfyrsg
注音符号
ㄉㄡ ㄈㄨ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
注音首字母
ㄉㄈㄧㄖㄕㄍ
百科释义

原料:羊肉250克,豆腐500克,蒜头l个配料:米酒、葱、姜、花椒、精盐、味精、油各适量。制法:1、羊肉、豆腐切成块,葱、姜、蒜头切成末。 2、起油锅放八花椒和羊肉,炒至变色,加少许清水和葱、姜、米酒、蒜、盐、味精。 3、上述材料倒入沙锅中,用小火烧至熟烂。 4、再加入豆腐,烧透即可。