腐竹菠菜

拼音fǔ zhú bō cài 注音ㄈㄨˇ ㄓㄨˊ ㄅㄛ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 02:53:38
读音信息
拼音字母
fu zhu bo cai
拼音首字母
fzbc
注音符号
ㄈㄨ ㄓㄨ ㄅㄛ ㄘㄞ
注音首字母
ㄈㄓㄅㄘ
百科释义

原 料: 主料:菠菜200克,腐竹100克。辅料:花椒油10克,姜5克,精盐1克,味精0.5克。 制法: (1)将菠菜择洗干净,放入沸水中烫熟,捞出用凉水浸凉,沥干,切成寸段,放入盘中。 (2)腐竹用沸水泡洗干净,切成4厘米长的段,放入盘中。 (3)加入花椒油、精盐、味精拌匀,然后姜切末撒到上面即可。 特点: 清香爽口,营养丰富。