虾籽烧冬笋

拼音xiā zǐ shāo dōng sǔn 注音ㄒㄧㄚ ㄗˇ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ 更新2026-07-26 09:57:15
读音信息
拼音字母
xia zi shao dong sun
拼音首字母
xzsds
注音符号
ㄒㄧㄚ ㄗ ㄕㄠ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ
注音首字母
ㄒㄗㄕㄉㄙ
百科释义

虾籽烧冬笋这个传统西安名菜,是选用冬笋同虾籽,加其它佐料烹制而成的。此菜裹汁露油,笋质爽嫩,味道特别鲜美利口。