猴头豆腐

拼音hóu tóu dòu fǔ 注音ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 更新2026-07-27 21:06:16
读音信息
拼音字母
hou tou dou fu
拼音首字母
htdf
注音符号
ㄏㄡ ㄊㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首字母
ㄏㄊㄉㄈ
百科释义

这是一道美食,主要原料有鲜猴头菇250克,豆腐250克,鸡蛋清90克,素鲜汤400克,植物油500克(实耗约50克),黄酒、精盐、葱姜汁、湿淀粉、干淀粉、味精各适量。