蛋白质消化率

拼音dàn bái zhì xiāo huà lǜ 注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄌㄩˋ 更新2026-07-29 02:12:30
读音信息
拼音字母
dan bai zhi xiao hua lv
拼音首字母
dbzxhl
注音符号
ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄌㄩ
注音首字母
ㄉㄅㄓㄒㄏㄌ
百科释义

用于评定食物蛋白质的营养价值的指标之一,对于鉴定食物品质、研究与开发新食品、指导人群膳食等方面都是十分重要。