红烧鱼块

拼音hóng shāo yú kuài 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ 更新2026-07-27 06:10:53
读音信息
拼音字母
hong shao yu kuai
拼音首字母
hsyk
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄩ ㄎㄨㄞ
注音首字母
ㄏㄕㄩㄎ
百科释义

红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作,配上少许干辣椒,酱油烹饪。